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Datos básicos
Dirección: Avda. Aragon 3, Carcastillo (Navarra)
Tlfno: 948715103
Mail: nsiglocarcastillo@gmail.com
Web: http://cervecerianuevosiglo.com/
Tlfno: 948715103
Mail: nsiglocarcastillo@gmail.com
Web: http://cervecerianuevosiglo.com/
Descripción
Platos de la cocina de Navarra
En Cervecería Internacional Nuevo Siglo disponen de la mejor cocina tradicional de Navarra cerca del Parque Natural de las Bardenas Reales y el Monasterio de la Oliva.
Para disfrutar de una excelente comida informal con la mejor relación calidad precio. Tenemos menú del día, platos combinados, bocadillos, tapas, etc. En nuestra cafetería disponemos de menú diario por 13 € y un Menú especial los fines de semana. Nuestro salón tiene capacidad para 30 comensales y un agradable ambiente. Contamos con experiencia en el trato con el cliente. Pídanos precio del menú sin compromiso. Le atenderemos con profesionalidad y buen servicio. Contacte con nosotros para sus celebraciones o si simplemente quiere degustar de una buena bebida en nuestra cervecería, ¡Estaremos encantados de atenderle!
En Cervecería Internacional Nuevo Siglo disponen de la mejor cocina tradicional de Navarra cerca del Parque Natural de las Bardenas Reales y el Monasterio de la Oliva.
Para disfrutar de una excelente comida informal con la mejor relación calidad precio. Tenemos menú del día, platos combinados, bocadillos, tapas, etc. En nuestra cafetería disponemos de menú diario por 13 € y un Menú especial los fines de semana. Nuestro salón tiene capacidad para 30 comensales y un agradable ambiente. Contamos con experiencia en el trato con el cliente. Pídanos precio del menú sin compromiso. Le atenderemos con profesionalidad y buen servicio. Contacte con nosotros para sus celebraciones o si simplemente quiere degustar de una buena bebida en nuestra cervecería, ¡Estaremos encantados de atenderle!
Tipo de Bar
- Cervecería
- De picoteo
- De pinchos - Tapas
- De Vinos
- Restaurante
Tipos Cocina
- De picoteo, tablas, tostadas, bocadillos, hamburguesas, etc.
- Navarra
Precios
Precio medio: 0.00 €
Precio medio menú: 13.00 €
Precio medio menú: 13.00 €
Servicios
- Aire acondicionado
- Bar
- Terraza
- Wifi
Carta
ENSALADAS:
1. Mixta ……………………………………… ................9.50
(Lechuga, tomate, cebolla, huevo, atún, espárrago y zanahoria)
2. Templada de gulas y gambas ………………………….........10.50
(Mezcla de lechugas, tomate cherry, jamón, gambas y gulas)
3. Con rulo de cabra ……………………………………………....11.20
(Mezcla de lechugas, tomate cherry, bacon tostado, frutos secos Y rulo de cabra)
4. Templada de pato ………………………………………………11.20
(Mezcla de lechugas, manzana salteada, chips de cebolla, Pato confitado)
5. César ………………………………………………………..........9.50
(Lechuga, pollo, pan, queso, s. César)
6. De chipirones ......................................................................10.80
(Mezcla lechuga, cherrys, cebolla crujiente y chipirohes)
TOSTADAS:
1. Jamón, ajo tomate y aceite ………………………… 4.00
2. Roquefort y jamón ………………………………..... .. 4.00
3. Salmón con guacamole y camembert ……………..... 8.50
4. Gratinada con tomate, 4 quesos y bacon…………… 5.20
5. Tomate untado, bonito, piquillo y anchoas ....... ........ 7.00
6. Solomillo de cerdo con ce, caram. y queso ................ 7.50
RACIONES:
*Patatas: Bravas …………………………………………….. 5.50
Con ali-oli ……………………………………….... 5.50
Con Roquefort ………………………………….... 6.00
Con salsa ranchera,bacon y queso ….............. 7.00
Com s. ranch., Cheddar, queso y pollo cruj....... 8.00
*Rabas de calamar …………………………………………… 5.80
*Aros de cebolla ………………………………………………. 3.90
*Pollo: Alitas …………………………………………………… 6.50
Nuggets ……………………………………………….. 3.50
*Nachos (S.Mexicana y Guacamole) ................................. 7.90
*Gambas a la plancha ……………………………………… 12.80
*Madejas ……………………………………………………….. 7.00
* Chorizo a la sidra …………………………………………. 5.00
*Queso del Roncal ………………………………………….. 6.00
BOCADILLOS:
medios
1. Tortilla variada (jamón, atún, chistorra, gambas, patata)……...4.80……..…..2.60
10. Salchicha blanca o chistorra con pimientos …………… …… 5.80………....3.30
21. Mayonesa, lechuga, pechuga y bacon …………………… . 6.90……… ...3.80
722. Roquefort, pechuga y bacon ………………………………… .. 7.00……….... 4.00
23. Guacamole, cebolla, tomate y pollo crujiente ……………… 7.90………… 4.50
24. May., lechuga, tomate, huevo y pechuga ……........................... .6.90………....3.80
25. Pollo crujiente, ali-oli, lechuga y tomate ................................. 7.50 ............ 4.20
26. Pollo empanado con s.césar,, lechuga y queso .........................7.90...............4.50
31. Vegetal (may.,lechuga, tomate, huevo y bonito) ………….. ..... .6.50……… .. 3.70
32. Bonito, cebolla, anchoas y guindillas …………………………… 7.00…...……..4.00
33. Ali-oli, setas, calabacín y rulo de cabra.........................................6.20................3.50
41. Lomo, queso y pimientos ……………………………………….... 6.40 …… …..3.70
42. Lomo, BBQ, cebolla caramelizada y queso....... …………......... 6.90.………… 3.80
43. Lomo, bacon y queso …………………….. 6.50……….... 3.70
51. Solomillo de cerdo, ceboll. Caram., setas y queso ………........… 7.80 ………… 4.30
52. S. hongos, solomillo de cerdo y ceb. Caramel. ………….......... 7.50 …………. 4.10
61. Bacon, queso y huevo ………………………………………… 5.90………….. 3.40
62. Bacon, alioli, setas y queso ……………………………………… 6.50………......3.60
71. Jamón, tomate y aceite de oliva virgen ………………………........ 5.00 ………….3.00
72. Jamón plancha, queso brie y pimiento verde ……………............. 6.20 ………... 3.60
81. Pepito de ternera con pimientos ………………………………........7.90
82. Ternera, cebolla caramelizada y jamón serrano …………............ 8.90
92. Calamares, mayonesa y salsa brava ……………………………....5.80 ……….... 3.20
suplementos: Huevo - queso - pimientos - alioli - mayonesa ..................1.00
Roquefort - S. Hongos - BBQ - Guacamole ..................... 1.20
SANDWICHES:
1. Mixto (Jamón york y queso) ………………………………………………...3.80
2. Mixto con huevo ……………………………………………………………....4.00
3. Vegetal (mayo., lechuga, tomane, huevo duro, bonito y espárrrago)…....5.80
4. Salmón(mayo. Lechuga, tomate, salmón y txaca) …………………..........6.80
5. Pechuga (Ali-oli, lechuga, cebolla y pepino) ……………………………....5.80
6. 2 pisos: Vegetal mas jamón york y queso ………………………………….6.80
7. Guacamole, cebolla, tomate, s. chedar y pollo empanado .....................6.90
8. 2 pisos con pechuga, bacon, s. chedar, lech., tomate y jamón ...............7.20
HAMBURGUESAS:
1. Mayonesa, lechuga, tomate y queso ………………………………………..… 6.00
2. Completa: Mayonesa, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo,
Queso y huevo ……………………………………………………… 7.00
3. Mayonesa, queso, huevo y bacon ………………………………………….... 7.00
4. Especial: Mayonesa, mezcla lechugas, rulo de cabra, cebolla
Carmelizada y mostaza …………………………………………...… 7.40
5. De pollo de corral. Con mayonesa, lechuga, tomate y
Cebolla caramelizada y Q brie………………………… .. 8.20
6. Ranchera: Con S. ranchera, lechuga, setas, jamón y queso …….. ............... 7.50
7. De Secreto Ibérico. Con ali-oli, lechuga, queso, piquillos y aros
de cebolla ..................................................................... 9.20
8. De Secreto Ibérico con mousse de pato, may. mezcla lechu. y ceb. cara... 9.80
9. Con BBQ: Aros de cebolla, s. chedar y bacon ............................................ 8.00
10. De Buey con lechuga, tomate y s. chedar ................................................... 10.80
PIZZAS:
1. Romana ……………………………………………………………10.00
(Bacon, champiñón, pimiento y aceitunas)
2. Marinera …………………………………………………………....11.00
(Atún, aceitunas, anchoas, ajo y perejil)
3. 4 Quesos …………………………………………………………. 9.50
(Mezcla de 4 quesos)
4. Tropical ………………………………………………………… ...10.90
(Jamón de York, piña, emmental y nata)
5. Barbacoa …………………………………………………………. 10.90
(Ternera, cebolla, pimiento y s. barbacoa)
6. Carbonara ……………………………………………………….. 10.50 (Bacon, cebolla, champiñón y nata)
7. Especial …………………………………………………………….11.80
(Ternera, bacon, jamón, cebolla y pimiento)
8. 5Quesos ..................................................................................11.80
(Cebolla caramelizada, 4 quesos + rulo o roquefort)
9. Pollo con BBQ, champiñones y bacon .....................................11.50
10. Gambas con calabacín y champiñones ................................... 11.80
*Todas llevan tomate y mozzarella
PLATOS:
1. Lomo, croquetas, huevo, ens. Rusa y patatas ………........ 10.50
2. Filete de ternera, huevo, ensalada y patatas ………........... 10.80
3. Milanesa, croquetas, huevo, ens. Rusa y patatas ............ 11.50
4. Sepia con patatas panaderas.………………….. …………. 14.80
5. Pechuga empanada, ensalada, croquetas y patatas ….. .. 10.50
6. Solomillo de cerdo, s. Roquefort y patatas ………….......... . 11.20
7. Costillar de cerdo a la barbacoa y patatas …………........ 13.50
8. Dorada al horno con patatas panaderas ………………....... 12.80
9. Huevos rotos con ............................................................ 8.00
Chistorra, bacon, jamón o gulas a elegir
10. Ajoarriero ....................................................................... 12.80
11. Callos ................................................................................ 11.80
12. Menudos de cordero ....................................................... 15.50
13. Codillo Alemán con patatas panaderas .......................... 13.50
PARRILLA:
1. Entrecot con pimientos y patatas ……………………. 14.80
2. Chuletillas de cordero con pimientos y patatas .. ...... 16.80
3. Secreto ibérico con padrón y patatas ……………… 12.50
4. Pulpo a la parrilla con patatas panaderas ................ 21.80
Suplemento: - salsa roquefort ……… 2.00 -
1. Mixta ……………………………………… ................9.50
(Lechuga, tomate, cebolla, huevo, atún, espárrago y zanahoria)
2. Templada de gulas y gambas ………………………….........10.50
(Mezcla de lechugas, tomate cherry, jamón, gambas y gulas)
3. Con rulo de cabra ……………………………………………....11.20
(Mezcla de lechugas, tomate cherry, bacon tostado, frutos secos Y rulo de cabra)
4. Templada de pato ………………………………………………11.20
(Mezcla de lechugas, manzana salteada, chips de cebolla, Pato confitado)
5. César ………………………………………………………..........9.50
(Lechuga, pollo, pan, queso, s. César)
6. De chipirones ......................................................................10.80
(Mezcla lechuga, cherrys, cebolla crujiente y chipirohes)
TOSTADAS:
1. Jamón, ajo tomate y aceite ………………………… 4.00
2. Roquefort y jamón ………………………………..... .. 4.00
3. Salmón con guacamole y camembert ……………..... 8.50
4. Gratinada con tomate, 4 quesos y bacon…………… 5.20
5. Tomate untado, bonito, piquillo y anchoas ....... ........ 7.00
6. Solomillo de cerdo con ce, caram. y queso ................ 7.50
RACIONES:
*Patatas: Bravas …………………………………………….. 5.50
Con ali-oli ……………………………………….... 5.50
Con Roquefort ………………………………….... 6.00
Con salsa ranchera,bacon y queso ….............. 7.00
Com s. ranch., Cheddar, queso y pollo cruj....... 8.00
*Rabas de calamar …………………………………………… 5.80
*Aros de cebolla ………………………………………………. 3.90
*Pollo: Alitas …………………………………………………… 6.50
Nuggets ……………………………………………….. 3.50
*Nachos (S.Mexicana y Guacamole) ................................. 7.90
*Gambas a la plancha ……………………………………… 12.80
*Madejas ……………………………………………………….. 7.00
* Chorizo a la sidra …………………………………………. 5.00
*Queso del Roncal ………………………………………….. 6.00
BOCADILLOS:
medios
1. Tortilla variada (jamón, atún, chistorra, gambas, patata)……...4.80……..…..2.60
10. Salchicha blanca o chistorra con pimientos …………… …… 5.80………....3.30
21. Mayonesa, lechuga, pechuga y bacon …………………… . 6.90……… ...3.80
722. Roquefort, pechuga y bacon ………………………………… .. 7.00……….... 4.00
23. Guacamole, cebolla, tomate y pollo crujiente ……………… 7.90………… 4.50
24. May., lechuga, tomate, huevo y pechuga ……........................... .6.90………....3.80
25. Pollo crujiente, ali-oli, lechuga y tomate ................................. 7.50 ............ 4.20
26. Pollo empanado con s.césar,, lechuga y queso .........................7.90...............4.50
31. Vegetal (may.,lechuga, tomate, huevo y bonito) ………….. ..... .6.50……… .. 3.70
32. Bonito, cebolla, anchoas y guindillas …………………………… 7.00…...……..4.00
33. Ali-oli, setas, calabacín y rulo de cabra.........................................6.20................3.50
41. Lomo, queso y pimientos ……………………………………….... 6.40 …… …..3.70
42. Lomo, BBQ, cebolla caramelizada y queso....... …………......... 6.90.………… 3.80
43. Lomo, bacon y queso …………………….. 6.50……….... 3.70
51. Solomillo de cerdo, ceboll. Caram., setas y queso ………........… 7.80 ………… 4.30
52. S. hongos, solomillo de cerdo y ceb. Caramel. ………….......... 7.50 …………. 4.10
61. Bacon, queso y huevo ………………………………………… 5.90………….. 3.40
62. Bacon, alioli, setas y queso ……………………………………… 6.50………......3.60
71. Jamón, tomate y aceite de oliva virgen ………………………........ 5.00 ………….3.00
72. Jamón plancha, queso brie y pimiento verde ……………............. 6.20 ………... 3.60
81. Pepito de ternera con pimientos ………………………………........7.90
82. Ternera, cebolla caramelizada y jamón serrano …………............ 8.90
92. Calamares, mayonesa y salsa brava ……………………………....5.80 ……….... 3.20
suplementos: Huevo - queso - pimientos - alioli - mayonesa ..................1.00
Roquefort - S. Hongos - BBQ - Guacamole ..................... 1.20
SANDWICHES:
1. Mixto (Jamón york y queso) ………………………………………………...3.80
2. Mixto con huevo ……………………………………………………………....4.00
3. Vegetal (mayo., lechuga, tomane, huevo duro, bonito y espárrrago)…....5.80
4. Salmón(mayo. Lechuga, tomate, salmón y txaca) …………………..........6.80
5. Pechuga (Ali-oli, lechuga, cebolla y pepino) ……………………………....5.80
6. 2 pisos: Vegetal mas jamón york y queso ………………………………….6.80
7. Guacamole, cebolla, tomate, s. chedar y pollo empanado .....................6.90
8. 2 pisos con pechuga, bacon, s. chedar, lech., tomate y jamón ...............7.20
HAMBURGUESAS:
1. Mayonesa, lechuga, tomate y queso ………………………………………..… 6.00
2. Completa: Mayonesa, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo,
Queso y huevo ……………………………………………………… 7.00
3. Mayonesa, queso, huevo y bacon ………………………………………….... 7.00
4. Especial: Mayonesa, mezcla lechugas, rulo de cabra, cebolla
Carmelizada y mostaza …………………………………………...… 7.40
5. De pollo de corral. Con mayonesa, lechuga, tomate y
Cebolla caramelizada y Q brie………………………… .. 8.20
6. Ranchera: Con S. ranchera, lechuga, setas, jamón y queso …….. ............... 7.50
7. De Secreto Ibérico. Con ali-oli, lechuga, queso, piquillos y aros
de cebolla ..................................................................... 9.20
8. De Secreto Ibérico con mousse de pato, may. mezcla lechu. y ceb. cara... 9.80
9. Con BBQ: Aros de cebolla, s. chedar y bacon ............................................ 8.00
10. De Buey con lechuga, tomate y s. chedar ................................................... 10.80
PIZZAS:
1. Romana ……………………………………………………………10.00
(Bacon, champiñón, pimiento y aceitunas)
2. Marinera …………………………………………………………....11.00
(Atún, aceitunas, anchoas, ajo y perejil)
3. 4 Quesos …………………………………………………………. 9.50
(Mezcla de 4 quesos)
4. Tropical ………………………………………………………… ...10.90
(Jamón de York, piña, emmental y nata)
5. Barbacoa …………………………………………………………. 10.90
(Ternera, cebolla, pimiento y s. barbacoa)
6. Carbonara ……………………………………………………….. 10.50 (Bacon, cebolla, champiñón y nata)
7. Especial …………………………………………………………….11.80
(Ternera, bacon, jamón, cebolla y pimiento)
8. 5Quesos ..................................................................................11.80
(Cebolla caramelizada, 4 quesos + rulo o roquefort)
9. Pollo con BBQ, champiñones y bacon .....................................11.50
10. Gambas con calabacín y champiñones ................................... 11.80
*Todas llevan tomate y mozzarella
PLATOS:
1. Lomo, croquetas, huevo, ens. Rusa y patatas ………........ 10.50
2. Filete de ternera, huevo, ensalada y patatas ………........... 10.80
3. Milanesa, croquetas, huevo, ens. Rusa y patatas ............ 11.50
4. Sepia con patatas panaderas.………………….. …………. 14.80
5. Pechuga empanada, ensalada, croquetas y patatas ….. .. 10.50
6. Solomillo de cerdo, s. Roquefort y patatas ………….......... . 11.20
7. Costillar de cerdo a la barbacoa y patatas …………........ 13.50
8. Dorada al horno con patatas panaderas ………………....... 12.80
9. Huevos rotos con ............................................................ 8.00
Chistorra, bacon, jamón o gulas a elegir
10. Ajoarriero ....................................................................... 12.80
11. Callos ................................................................................ 11.80
12. Menudos de cordero ....................................................... 15.50
13. Codillo Alemán con patatas panaderas .......................... 13.50
PARRILLA:
1. Entrecot con pimientos y patatas ……………………. 14.80
2. Chuletillas de cordero con pimientos y patatas .. ...... 16.80
3. Secreto ibérico con padrón y patatas ……………… 12.50
4. Pulpo a la parrilla con patatas panaderas ................ 21.80
Suplemento: - salsa roquefort ……… 2.00 -
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