Descripción
Aquí, lo tradicional (txistorra, ajoarriero, estofado de toro…) se fusiona con nuevos sabores (ensaladas templadas…) para disfrutar en cuadrilla, en familia o con los compañeros de trabajo.
Un ambiente acogedor, situado en pleno Casco Viejo de Pamplona, concretamente en Navarrería, donde pocos se resisten a nuestros bocatas, raciones, tostadas o platos combinados.
Abarcamos almuerzos, comidas y cenas siendo perfecto también para cumpleaños, cenas de clase o trabajo, quedaditas con los amigos o para aquellos “rojillos” que no quieran perderse un partido de nuestro equipo: Osasuna.
Tampoco nos perdemos los San Fermines, una fecha señalada e inigualable para los navarros. John, un americano afincado en Iruña desde 1989, abre las puertas de su taberna en 2005, junto a su mujer navarra Maite y os dan la bienvenida a Los Burgos de Iruña.
PINCHOS
De 19:30 a 22h.los Jueves, Viernes y Sábado y de 10.30 a 15:30 los Viernes, Sábado y Domingo
€ 1,80 / 3,00
Especialidades • Ensaladilla de salmón• Tostadica de pollo y tocineta• Calabacín relleno de jamón y queso
Espezialitatea• Izokin-entsaladilla• Oilaskoa eta hirugiharra, ogi txigortuan• Urdaiazpiko eta gaztaz betetako kalabazina
Tipo de Bar
- Cervecería
- De picoteo
- De pinchos - Tapas
- Restaurante
Tipos Cocina
- Actualizada
- De picoteo, tablas, tostadas, bocadillos, hamburguesas, etc.
- De Temporada
- Navarra
- Vasca
Precios
Precio medio: 15.00 €
Precio medio menú: 12.00 €
Servicios
- Aire acondicionado
- Bar
- English spoken
- Wifi
Carta
ENSALADAS:
TEMPLADAS:
THAI CON LANGOSTINOS - lechuga, canónigos, rúcula, zanahoria, cherries, cacahuetes, cebolla morada y salsa Thai agridulce 14,00€
SAN CERNIN - Varios tipos de lechuga, nueces, pasas, tocineta frita, cherries, queso Idiazabal y aliño de vinagreta de Jerez 13,40€
NAVARRERIA (en temporada) - Escarola, endivia, picatostes, queso Roquefort, tocineta frita, tomate y aliño de vinagreta de Módena 13,00€
FRIAS:
ESPARRAGOS (d.o. navarra) 11,00€
TOMATE CON MOZZARELLA BÚFALA (en temporada) - con albahaca y aceite de oliva virgen extra 12,50€
GAZPACHO CON ATÚN - Tomate, remolacha, cebolla morada, aceituna y atún
ESPECIALIDADES:
ALBÓNDIGAS CON PATATAS - 11,50€
AJOARRIERO 12,50€
ESTOFADO DE TORO 13,50€
PULPO A LA GALLEGA - sobre patatas 15,00€
CHIPIRONES EN SU TINTA 11,50€
SPAGHETTI BOLOGNESA 10,50€
:
Ventresca
Calamares en su tinta
Estofado de toro
Gambas al ajillo
Ajoarriero con huevo frito
Ajoarriero
Albóndigas
PINCHOS:
Brocheta de gambas. Lomo asado con setas. Pulpo. Banderillas de anchoa. Salmón en vinagreta. Ensaladilla de txaka y setas. Pincho de atún de los burgos