Restaurante El Bodegon De Teatinos

-Pastel de cabracho con       8,90€
fina mayonesa
-Pastel de pulpo con aceite de oliva y  8,90€
pimiento picante
-Pastel de morcilla matachana   8,90€
con cebolla confitada
-Plato degustación de nuestros pates  14,60€

 DE LA HUERTA Y EL MAR 

-Ensalada (lechuga, tomate, cebolla)  5,90€
-Ensalada mixta (lechuga, tomate, cebolla, bonito,  9,60€
espárragos, huevo y aceitunas)
-½ Ensalada mixta   6,00€
-Ensalada de la casa (aguacate, queso fresco,   13,60€
boquerones, lechuga y tomate)
-Ensalada de ahumados (salmón, bacalao,    15,90€
anchoas y pimientos del piquillo)
-Ensalada de ventresca de bonito con pimientos 12,60€ 
- Espárragos “cojonudos” de Navarra    10,60€
gruesos con mayonesa
-Pimientos del piquillo con anchoas y    13,60€
queso manchego-Boquerones con aceite de oliva y ajo  8,00€
CROQUETAS CASERAS DE  

-Jamón ibérico     7,50€
-Queso cabrales   7,50€

LAS CAZUELAS DEL BODEGÓN
 
-Morcilla matachana de León    6,60€
-Uñitas de cerdo con langostinos   14,60€
-Ancas de rana al estilo Bodegón  11,20€
-Gambas al ajillo   12,60€
-Pulpo con gambas   14,60€

EMBUTIDOS Y Ver más QUESOS

-Ibéricos (jamón, chorizo, salchichón y lomo)  16,00€
-Jamón ibérico  16,00€
-Embutidos de la casa (jamón serrano, lomo,   13,00€
cecina, chorizo del Alto Aller y queso manchego)
-Cecina de León con aceite de oliva   8,90€
-Chorizo del Alto Aller   7,60€
-Quesos asturianos (cabrales, beyos, vidiago,  11,20€
ahumado, Castillo de Salas,
dulce de manzana y nueces)
-Queso azul hojas  6,60€
-Queso azul la Peral  6,60€
-Queso cabrales  6,60€
-Queso manchego curado  7,00€

DEL PUEBLO DE ARRIBA 

-Lomo adobado con huevos y patatinas 9,60€
-Picadillo de cerdo casero con huevos  9,60€
y patatinas
-Chorizo casero con huevos y patatinas  9,60€
-Jamón serrano con huevos y patatinas   9,60€

 MENUDOS 
-½ Callos del Bodegón  8,60€
-Callos del Bodegón  12,60€
-Picadillo de caza de Felechosa 10,40€
con patatinas

 SOPAS Y POTAJES DE CUCHARA
DE NUESTRA TIERRA

 -Caldo marinero  2,60€
-Sopa de marisco  7,60€
-Pote asturiano  10,00€
-Fabada asturiana  10,00€
-Cazuela de Fabada asturiana 6,00€

 CARNES DE COCINA

 -Escalope de pollo 8,90€
-Bistec de ternera a la plancha  9,60€
-Escalope de ternera 10,60€
-Escalopines al queso cabrales  11,80€
-Entrecot de ternera  15,00€
-Solomillo de buey con setas  18,00€
y queso provolone a la plancha
-Solomillo de buey al foie con 19,00€
guarnición de setas 

CARNES GUISADAS A FUEGO LENTO
Y CON TIEMPO

 -Conejo guisado  10,20€
-Ternera del valle guisada  10,20€
-Carrilleras de ternera 11,20€
-Chamón de ternera asada en salsa 11,20€
-Cordero de la casa  11,20€
-Pitu de caleya  11,20€
-Rabo de buey  12,20€

 REVUELTOS DE SARTEN
 -Revuelto de setas con brotes   10,60€
de ajo y gambas
-Revuelto de chipirones y gambas 11,40€

 CACHOPOS
 -Cachopo de ternera   12,80€
(jamón serrano, queso de nata
y pimiento de piquillo)
-Cachopo de pescado (lenguado, 12,80€
jamón ibérico y queso de nata)
-Cachopo de setas (jamón ibérico 12,80€
y queso manchego)
-Cachopo de chamón de ternera  12,80€
asada en salsa (jamón serrano y queso de nata)
-Cachopo de berenjena (jamón serrano y  12,80€
queso de nata) acompañado de alcachofas
y champiñones 

DEL MAR

 -Chipirones fritos al ajillo  9,60€
-Calamares de potera fritos  13,90€
-Fritos de merluza   13,90€
-Fritos de bacalao con pisto  14,60€
-Bacalao en salsa de pimientos 16,20€
choriceros
-Calamares de potera guisado  15,20€
en su tinta con arroz o patatinas
-Merluza con gambas y almejas  18,20€
-Merluza al horno con verduras  18,20€
-Sote de bacalao con gulas   19,90€
-Sote de bacalao con setas  19,90€
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